Austern

Auch dieses Jahr serviert die Cargobar immer am ersten Mittwoch und Donnerstag der R-Monate ultra frische Austern.

Die Austern fine de claire no 3 aus der Bretagne kann man zwischen 18 und 20 Uhr konsumieren und dazu gibt es einen Muscadet sur lie aus der Loire und ein französisches Baguette mit gesalzener Butter.

Das heisst also: schlemmen und sich verwöhnen lassen!

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